フードテスト(FT)

読み方:フードテスト(エフティー)

English:food test

摂食嚥下障害のスクリーニングテストの1つ。 茶さじ1杯分(約4g)のプリンを食させて評価するスクリーニング法。食塊形成能、咽頭への送り込みを評価する。

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